Muse 14°
Příchod jara často vyvolá pozitivní náladu, chuť ke změně a vůbec lehkost bytí. Pod podobnými dojmy jsme v nově vylepšené varně vytvořili i první letošní pivo.
EPM: 13,8°
IBU: 37
VOL: 5,4%
EBC: 10
Složení:
voda, ječné slady (Pale Ale, Carahel, CaraPils) , chmely (Mosaic), ovesné vločky, kvasnice Mangrove Jack’s Hophead M66
Atakuje horní limit EPM pivního stylu American Pale Ale. Vzhledem k opojné vůni a celkově velmi lehkému dojmu ale zůstává jeho síla trochu podle skrytá. Za svou kamufláž vděčí použití cryo chmelu Mosaic. V chuti se projevuje vyvážený poměr hořkosti a ovocného aroma, který je dozdoben výraznějším řízem. Na pohled harmonický vzhled piva vykreslily přidané ovesné vločky zaručující světlou barvu těla a nadýchanou sněhobílou pěnu. Pojmenovali jsme ho Muse, protože doufáme, že bude díky své chuti a vizuálnímu dojmu inspirovat k aktivitě a radosti.